Biff lagu

Biff lagu

Biff lagu är en gryta gjord av högrev och morot. Jag tycker att denna rätten gifter sig så bra med bröd men det går även att äta den med breda risnudlar eller ris.

Mer

Kunglig risnudelsoppa

Kunglig risnudelsoppa (royal rice noodle soup

Nu undrar du säkert vad det är som är så kungligt med denna rätten. Denna nudelsoppan har sitt ursprung från Hue, som förr i tiden var den kungliga staden i centrala Vietnam, det är därifrån...

Mer

Bubbeljuice, guava och mango

Bubbel juice, guava och mango

En annan variant på bubbel te fast med juicer som jag har blandat istället. Smakerna är guava och mango, så gillar man exotiska frukter så är detta något som släcker törsten en varm sommardag.

Mer

Bubbelte

Bubbelte

Här har vi den stora trenden i Asien som även är på väg till Sverige. Bubbelte är ett mjölkte men kan även vara mjölkfritt te som smaksätts med olika smaker efter tycke. Sedan kan man...

Mer

Hemgjorda brödpinnar

Hemgjorda brödpinnar

Dessa brödpinnar är väldigt vanliga i nästan hela Asien. De passar utmärkt till risgröt och nudelsoppa men även som snacks.

Mer