En mycket enkel och god wokrätt som kan ersättas med vilka grönsaker som helst. Smaksätt så som du själv tycker eller gör den något svagare och blanda en sojasås att ha till annars.

2 pers

300 g rostbiff
3 st stjälkselleri
8 st små champinjoner
1 msk ostronsås
salt
peppar

Strimla biffköttet, skiva sellerin och dela champinjonerna i halvor. Hetta upp en stekpanna/wok med olja, fräs biffstrimlorna och ha i ostronsås, lägg i champinjonerna och fräs lite till, ha sedan i sellerin. Salta och peppra, woka snabbt, sellerin ska fortfarande vara knaprig. Lägg upp och servera med ris och sojasås med lite chili.

Använda Instagram filter: Rise

Visa i Instagram ⇒